Almendras ACTIVADAS y deshidratadas 250g (GRANEL)

Almendras ACTIVADAS y DESHIDRATADAS

Qué, cómo y para qué se activan las almendras?

Activar los frutos secos y las semillas es ideal para que podamos aprovechar todos sus nutrientes, en este proceso de «activación» en el que se dejan en remojo las almendras en agua filtrada por aproximadamente 12 horas, se eliminan los anti nutrientes presentes en las almendras que puede generar pesadez, o ser difíciles de digerir para algunas personas, haciéndolas mas livianas, facilitando su digestión y la posibilidad de absorción de todos sus nutrientes.

Luego del proceso de activación, pasan a un horno deshidratador ( a menos de 45 grados ) para eliminar todo el liquido que absorbieron las almendras, dejándolas super crujientes y riquísimas!